Amestecam ouale cu laptele si cu uleiul de masline. Ceapa verde o taiem rondele si o amestecam cu ouale, punem si sare si piper dupa gust. Adaugam compozitiei de mai sus amestecul din faina si praf de copt, fulgii de cartofi si sucul de lamaie. Omogenizam ingredientele obtinand un aluat lipicios. Clatitele se fac fara ulei, eu am folosit o tigaie tefal. Cu ajutorul unei linguri se pun in tigaie gramajoare de aluat si se aplatizeaza cu dosul lingurii. In functie de preferinte, puteti face clatite mai mari sau mai mici. Se tin pe fiecare parte cam 30 de secunde cat sa se faca aurii-aramii. Se scot pe un platou si se lasa sa se raceasca. Intre timp, ne ocupam de topping: amestecam smantana cu crema de hrean. Somonul daca nu aveti norocul sa-l gasiti deja feliat subtire, va invit sa va inarmati cu un cutit bine ascutit si cu multa rabdare si sa taiati pestele in felii cat mai subtiri, cam ca foaia de hartie. Montare: pe fiecare clatita se pune cate o lingurita din amestecul de smantana, o felie de somon rasucita usor, o frunzulita de marar si o feliuta subtire de lamaie. Va doresc pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii