Clatite din mere

Mod de preparare

Merele se spala,daca vreti se pot si curata,dupa care se dau prin razatoarea mare.Peste mere se pune zaharul,se amesteca si se lasa putin sa se topesca.

Dupa ce sa topit zaharul,se pune scortisoara,cele 2 oua batute,laptele si se omogenizeaza bine dupa care se pune faina treptat si se amesteca.

Alutul trebuie sa fie grosut,sa il putem lua cu lingura.

Se pune uleiul la incins,in tigaie,apoi se ia din compozitie cu lingura si se pun clatitele la prajit.

Se aplatizeaza cu lingura ca sa ia forma unui snitel.

Se rumenesc pe ambele parti si se scot pe un servet.

Se lasa sa se racoreasca putin,dupa care se pudreaza cu zahar pudra .

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios