CLATITE GRECESTI CU MASLINE SI MAGHIRAN

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ½ cesti ulei de masline extra virgin
  • 3-4 cesti apa calaie
  • ½ kg faina
  • ½ ceasca masline negre, fara samburi, taiate in doua
  • ½ ceasca masline verzi, fara samburi, taiate in doua
  • 1 ceapa de marime potrivita, tocata marunt
  • 1 lingura maghiran, tocat marunt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Într-un castron mare se amesteca maslinele, maghiranul, sarea si piperul. Se dauga faina

si se amesteca bine. Se toarna câte putin apa calâie pâna se obtine un aluat potrivit.

2. Într-o tigaie se încinge uleiul de masline. Se ia câte o lingura de aluat si se pune in uleiul încins.

Se rumenesc \"clatitele\" pe ambele parti. Apoi se scot si se pun pe un platou mare acoperit cu hârtie absorbanta. Se pot servi calde sau reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise