Clatite marocane

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Clatite marocane

Ingrediente

  • 500g gris
  • o jumatate de litru de lapte caldut
  • 150 ml apa.3 galbenusuri de ou.40 g de drojdie.

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele impreuna intr-un recipient adinc,pina se obtine o pasta groasa si putin fluida.Se lasa coca sa se odihneasca o jumatate de ora.Cu un polonic se toarna aluatul intr-o tigaie de teflon,neunsa,incalzita in prealabil.Pe foc mediu,se lasa clatita sa se coaca,pe o singura parte,pina cind aluatul face zeci de gauri.Se ia clatita de pe foc,se aseaza pe o farfurie,se unge cu unt sau cu dulceata.

Este o gustare delicioasa pentru bebelusi,dar si pentru adulti si copiii mari,care pot servi aceste clatite cu ceai de menta dulce.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pudra de rosii

Pudra de rosii

Reteta de pudra de rosii. Cum se face pudra de rosii, reteta simpla si usor de praparat.

Pudra de rosii
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca. Mai intai se pun la copt miezurile de nuca intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade C...

Placinta frageda cu dovleac si nuca
Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta

Pentru orez: taiem ceapa marunt si o calim in cateva linguri de ulei pana devina sticloasa.

Orez cu ciuperci de padure si pui in crusta