autor:

Fara foto

» » Prajituri

Clatite primavera la cuptor

Autor: Adina n/a (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adina n/a (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2005

Ingrediente
Clatite: 3 cani faina, 2 oua, 1/2 l lapte, Umplutura: 1 ceapa mijlocie, 3 ardei grasi, 1 morcov, 1 conserva ciuperci, 3 catei usturoi, 2 linguri ulei masline, 2 linguri pasta de rosii sau 1 cana bulion, cimbru, oregano, vegeta, piper aromat, 1/2 punga granule soia., Capac: 1 ou, 2 linguri de cascaval sau branza rasa, 150g smantana, ,

Dificultate: Medie Timp: 1h

62 voturi

Mod de preparare

Se prajesc clatitele putin mai groase.
Separat se pune la sotat ceapa si ardeiul taiati marunt in ulei de masline incins, cu o lingurita de vegeta deasupra. Se lasa cam 10 minute, pana devin moi si sticloase. Se adauga ciupercile taiate marunt si morcovul ras. Deasupra lor se pun cele cana de bulion sau pasta de rosii dizolvata intr-o cana de apa. In acest sos se adauga si granulele de soia direct din punga, plus cimbru, oregano si piper. Se lasa sa fiarba sub capac cam 15 minute, amestecand din cand in cand. La final se adauga si usturoiul tocat marunt si se mai lasa 5 minute.
Cate o lingura de umplutura se impacheteaza in fiecare clatite, iar acestea se aseaza intr-un vas care va merge la cuptor. Deasupra se pune sosul facut din ingredientele pentru \"capac\". Se lasa la cuptor 15-20 minute si se serveste cald sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite primavera la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura rapida

Prajitura rapida

Intr-un castron se amesteca prima data faina apoi zaharul, sarea, cacaua, praful de copt si nucile

33 voturi    10 comentarii
1h
Prajituri
Rulada cu ciocolata

Rulada cu ciocolata

Separi albusurile de galbenusuri,bati spuma albusurile pui zaharul lingura cu lingura si bati pana

7 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

1h

62 voturi

Ingrediente

  • Clatite: 3 cani faina
  • 2 oua
  • 1/2 l lapte
  • Umplutura: 1 ceapa mijlocie
  • 3 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 1 conserva ciuperci
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri pasta de rosii sau 1 cana bulion
  • cimbru
  • oregano
  • vegeta
  • piper aromat
  • 1/2 punga granule soia.
  • Capac: 1 ou
  • 2 linguri de cascaval sau branza rasa
  • 150g smantana

Raporteaza reteta

Andreea Constantina Manciu

Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine)

Am sa incerc si eu aceasta reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort tiramisu