autor:

Fara foto

» » Aperitive

Clatite sarate cu dovlecel si porumb

Autor: Bucataria Stefaniei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucataria Stefaniei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 mai 2014

Ingrediente
200g faina, 1 dovlecel verde mare, 3 linguri pline cu boabe de porumb, 4 oua, 1 lingurita oregano uscat, 1 lingurita busuioc uscat, 1/2 linguita piper proaspat macinat, 1 1/2 lingurita sare, 2 linguri ulei de masline, 2 linguri de parmezan ras

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se bat ouale impreuna cu uleiul de masline, piperul, sarea, busuiocul si oregano. Dupa ce s-au amestecat bine se adauga dovlecelul dat prin razatoare si cele 3 linguri de porumb. Se amesteca si se adauga parmezanul ras si faina in ploaie.



Intr-o tigaie de teflon (sau care nu prinde) unsa cu ulei ca la clatite se pune o lingura de compozitie si se intinde. Se tine timp de 3 minute pe fiecare parte la foc mic. Puteti face si mai subtiri si mai groase, acum depinde si cum va plac. Eu le-am fascut mai subtiri.



Si asta este tot. Gustul este bestial, mai ales porumbul copt. Se pot manca simple sau puteti adauga langa ele branzica de vaci putin sarata, amestecata cu un catel de usturoi. Binenteles ca merge si fara usturoi.



Sa aveti pofta! Mai multe detalii puteti gasi aici: http://bucatariastefaniei.blogspot.ro/2014/05/clatite-sarate-cu-dovlecel-si-porumb.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite sarate cu dovlecel si porumb" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Hexagone cu ciuperci

Hexagone cu ciuperci

Din alautul de foietaj se scot hexagoane groase si in ele se face in mjloc cu o forma mai mica un

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Pateuri cu ciuperci, cașcaval și ceapă caramelizată

Pateuri cu ciuperci, cașcaval și ceapă caramelizată

Am tocat legumele și le-am călit în ulei de măsline. Am turnat puțin vin alb pentru aromă și

5 voturi    5 comentarii
50 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ludmila Elena , 01 iunie 2015

    Si eu voi incerca aceasta reteta !

  • Fara foto

    Dorina Ghimbeu , 10 ianuarie 2015

    cu siguranta voi incerca aceasta reteta !

  • Fara foto

    amalia , 19 iulie 2014

    Si piticul meu a lins farfiria :-) Ca sa nu fie toate la fel, eu am adaugat usturoiul in compozitie cand mai aveam jumatate din cantitate

    • Fara foto

      Alis Stoica , 04 iunie 2014

      Foarte gustoase si extrem de usor de facut :-)

    • Fara foto

      Sarau Camelia Hincu , 04 iunie 2014

      foarte bun,bine ca nu vorbesc am gura plina..........doar ce le-am facut.

    • Fara foto

      Ioana Florescu , 03 iunie 2014

      Interesante,sigur am sa incerc.

    • Fara foto

      Ioana , 26 mai 2014

      super bune!!!

    • Fara foto

      Lucia Gheorghe , 14 mai 2014

      da, hranitor

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 200g faina
  • 1 dovlecel verde mare
  • 3 linguri pline cu boabe de porumb
  • 4 oua
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 1/2 linguita piper proaspat macinat
  • 1 1/2 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de parmezan ras

Raporteaza reteta

Retete
de Bucataria Stefaniei
Urzici cu orez si usturoi

Urzici cu orez si usturoi

Urzicile se spala foarte bine in 6-7 ape poate chiar mai mult. Intr-o oala cu apa clocotita si putina

11 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de post
Salata de legume si paste

Salata de legume si paste

Se pot adauga mai multe legume, asta depinde si de gustul fiecaruia. Intr-o oala se fierb pastele

4 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci
Pulpe de pui cu rosii cherry la cuptor

Pulpe de pui cu rosii cherry la cuptor

Am inceput cu pulpitele de pui pe care le-am spalat si le-am curatat bine de puful ramas. Le-am pudrat

2 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

amalia

Si piticul meu a lins farfiria :-) Ca sa nu fie toate la fel, eu am adaugat usturoiul in compozitie cand mai aveam jumatate din cantitate

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Tarta cu praz leurda si ciuperci