autor:

» » Aperitive

Clatite umplute cu cascaval si sunca

Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 decembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 decembrie 2007

Ingrediente
lapte, oua, faina, knor delikat, piper, 350g sunca, 500 g cascaval, 500 g smantana, ulei, pesmet

Dificultate: Redusa Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se fac clatitele ca si cele clasice.
Incercam sa nu le prajim prea tare.
Dupa ce am copt clatitele facem umplutura din: cascaval ras, sunca taiata cubulete, smantana.
Amestecam aceste ingrediente pana se obtine o umplutura omogena.
Dupa care umplem clatitele si le impachetam ca pe sarmale.
Dupa ce le-am impachetat le dam prin ou batut cu putin lapte apoi prin pesmet.
Intr-o cratita cu ulei incins se pun clatitele date prin pesmet si le prajim.
Dupa care le scoatem pe un servet ca sa absoarba tot uleiul.
Se servesc calde, reci sau reincalzite la cuptorul cu microunde.
Pofta buna va doresc!
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu cascaval si sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Clatite umplute cu cascaval si sunca de pui

Clatite umplute cu cascaval si sunca de pui

Se amesteca bine cu mixerul toate ingredientele pentru clatite si se coc clatitele intr-o cratita. Cascavalul

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • lapte
  • oua
  • faina
  • knor delikat
  • piper
  • 350g sunca
  • 500 g cascaval
  • 500 g smantana
  • ulei
  • pesmet

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Drob de Craciun