Clatite umplute cu cascaval si sunca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • lapte
  • oua
  • faina
  • knor delikat
  • piper
  • 350g sunca
  • 500 g cascaval
  • 500 g smantana
  • ulei
  • pesmet

Mod de preparare

Se fac clatitele ca si cele clasice.

Incercam sa nu le prajim prea tare.

Dupa ce am copt clatitele facem umplutura din: cascaval ras, sunca taiata cubulete, smantana.

Amestecam aceste ingrediente pana se obtine o umplutura omogena.

Dupa care umplem clatitele si le impachetam ca pe sarmale.

Dupa ce le-am impachetat le dam prin ou batut cu putin lapte apoi prin pesmet.

Intr-o cratita cu ulei incins se pun clatitele date prin pesmet si le prajim.

Dupa care le scoatem pe un servet ca sa absoarba tot uleiul.

Se servesc calde, reci sau reincalzite la cuptorul cu microunde.

Pofta buna va doresc!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu
ReteteCulinare.RO

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu