Clatite umplute cu ciuperci si cu sunca

Mod de preparare

Se coc clatitele(in care se poate pune condiment de gratar pentru gust)..Apoi se caleste ceapa,adaugandu-se treptat ciupercile.Se calesc aproximativ 15 minute.Se scurge de zeama si se adauga patrunjel tocat marunt.Dupa ce se raceste se adauga si telemeaua si sunca taiate cubulete.Se adauga compotitia in clatita si se da forma dorita.

Pentru sosul de deasupra se rade cascaval si se amesteca cu smantana.

Clatitele se aseaza intr-un vas de jena.Deasupra se toarna sosul si se mai da la cuptor circa 20 de minute!Se servesc calde..

Pe aceeași temă:

Paine fara framantare dospita la rece. Reteta simpla si foarte usor de facut

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Paine integrala cu iaurt si nuci. Reteta sanatoasa si delicioasa