Clatite umplute cu ciuperci si cu sunca

Mod de preparare

Se coc clatitele(in care se poate pune condiment de gratar pentru gust)..Apoi se caleste ceapa,adaugandu-se treptat ciupercile.Se calesc aproximativ 15 minute.Se scurge de zeama si se adauga patrunjel tocat marunt.Dupa ce se raceste se adauga si telemeaua si sunca taiate cubulete.Se adauga compotitia in clatita si se da forma dorita.

Pentru sosul de deasupra se rade cascaval si se amesteca cu smantana.

Clatitele se aseaza intr-un vas de jena.Deasupra se toarna sosul si se mai da la cuptor circa 20 de minute!Se servesc calde..

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa