Cocktail de creveti

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Cocktail de creveti

Ingrediente

  • 3 linguri unt
  • 1kg creveti proaspeti, curatati si decorticati
  • 4-6 catei de usturoi tocat
  • O mana patrunjel tocat
  • 3 linguri zeama lamaie
  • 200g baby salad
  • 200g maioneza
  • 4 lingurite coaja lime
  • Zeama de la o lima
  • 1 ardei chilli

Mod de preparare

Se pune la fiert un vas mare cu apa, sare, si putina zeama de lamaie.

Cand a fiert se ia de pe foc si se tin in apa oparita 3 minute, crevetii, apoi se scot si se scurg bine.

Intr-o tigaie mare se lasa untul la topit, pe foc mic timp de 30-45 de secunde.

Se adauga crevetii si usturoiul si se prepara un sote pe foc mediu.

Se lasa tigaia pe foc timp de 4-5 minute, intorcand crevetii de pe o parte pe alta pana devin roz.

Se adauga patrunjelul, zeama de lamaie, sarea si se amesteca bine.

Se ia de pe foc.

Intr-un bol se amesteca salata, coaja de lamaie, zeama de lamaie si chilli si se adauga crevetii.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura