autor:

Eileen

» » Mancaruri cu peste

Cocktail de creveti

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 04 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 04 august 2011

Ingrediente
3 linguri unt, 1kg creveti proaspeti, curatati si decorticati, 4-6 catei de usturoi tocat, O mana patrunjel tocat, 3 linguri zeama lamaie, 200g baby salad, 200g maioneza, 4 lingurite coaja lime, Zeama de la o lima, 1 ardei chilli

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert un vas mare cu apa, sare, si putina zeama de lamaie.

Cand a fiert se ia de pe foc si se tin in apa oparita 3 minute, crevetii, apoi se scot si se scurg bine.



Intr-o tigaie mare se lasa untul la topit, pe foc mic timp de 30-45 de secunde.

Se adauga crevetii si usturoiul si se prepara un sote pe foc mediu.

Se lasa tigaia pe foc timp de 4-5 minute, intorcand crevetii de pe o parte pe alta pana devin roz.

Se adauga patrunjelul, zeama de lamaie, sarea si se amesteca bine.



Se ia de pe foc.

Intr-un bol se amesteca salata, coaja de lamaie, zeama de lamaie si chilli si se adauga crevetii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cocktail de creveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Cocktail de creveti cu ananas si legume

Cocktail de creveti cu ananas si legume

Castravetele se curata de coaja si se taie cubulete mici la fel si ardeiul gras. Crevetii se trag

1 vot    0 comentarii
15 min
Aperitive
Orez cu sepie

Orez cu sepie

Se curata sepia,(i se scoate ciocul negru si se spala putin cu apa)se taie in bucatele si se amesteca

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 iulie 2012

    Prezentat intr-un mod frumos!

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 23 august 2011

    O delicatesa!***** Si un amuse-bouche perfect!

  • TeoBucatar

    TeoBucatar (Chef de cuisine) , 05 august 2011

    Apetisante culori!

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 04 august 2011

      E foarte bun!Am facut si eu ceva asemanator saptamana trecuta.*****

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 04 august 2011

      Foarte buni!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 3 linguri unt
  • 1kg creveti proaspeti
  • curatati si decorticati
  • 4-6 catei de usturoi tocat
  • O mana patrunjel tocat
  • 3 linguri zeama lamaie
  • 200g baby salad
  • 200g maioneza
  • 4 lingurite coaja lime
  • Zeama de la o lima
  • 1 ardei chilli

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

3 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Prezentat intr-un mod frumos!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Creveti nedecorticati in sos de vin si usturoi