autor:

Fara foto

» » Aperitive

Coltunasi cu branza de vaci

Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana bota (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
500 g de branza de vaci, 2 oua, 2 pahare faina, 2 linguri zahar, sare, 100 g smantana, 2 linguri unt.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se bate un ou in 1/2 pahar de apa rece, se adauga sare dupa gust, se toarna 2 pahare de faina si se framanta o coca tare din care se intinde o foaie subtire din care se taie cu paharul forme rotunde. Se amesteca branza cu zahar, 1 lingura unt, 1 galbenus. Din aceasta compozitie se pun cu lingurita gramajoare pe fiecare forma taiata si se pliaza in doua apasand marginile cu o furculita sa nu se desfaca la fiert. Se pun in apa fierbinte si se fierb pana se ridica la supratata. Se scot cu lingura de spuma se pun pe un platou si se stropesc cu unt topit, smantana sau dupa gust se servesc cu gem sau sirop de fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Tortii cu salata salsa si branza de capre

Tortii cu salata salsa si branza de capre

Pregatirea tortiilor Cernem faina in vasul mixerului adaugam sarea,uleiul, si apa si framantam

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu brinza
Crema de iaurt si smantana

Crema de iaurt si smantana

Se amesteca iaurtul cu smantana intr-un vas pana se omogenizeaza bine,apoi se pune compozitia intr-un

2 voturi    1 comentariu
24h 15 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500 g de branza de vaci
  • 2 oua
  • 2 pahare faina
  • 2 linguri zahar
  • sare
  • 100 g smantana
  • 2 linguri unt.

Raporteaza reteta

Retete
de mariana bota
Mancarica de urzici

Mancarica de urzici

Se fierb urzicile in apa cu sare pana se inmoaie ,apoi se scurg foarte bine (apa care ramane poate

11 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza Placinta floare cu spanac, mozzarella si crema de branza

Pregatesti maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute, la

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Cornuri din aluat de cartofi Cornuri din aluat de cartofi

Se fierb cartofii pana cand sunt moi, se scurg de apa, apoi se pun in bol si se paseaza. Lasa-i sa se raceasca. Se adauga parmezanul

0 voturi    0 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Oameni de zapada