autor:

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Coltunasi cu visine Nr. 2-deliciu

Autor: pacific (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pacific (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2012

Ingrediente
Aluatul simplu, faina, ou, apa, putina sare, visine, smintina

Dificultate: Redusa Timp: 1h 2 min

1 vot

Mod de preparare

1] Se prepara aluatul

2]Se scot simburii la visine si se pun cu zahar, CITEVA ORE inainte, ptr. sirop

Se scurg de sirop, se pun 2-3 in patratul, rotundul, de aluat, se pun la fiert.

3]Siropul ramas se fierbe , se gusta de zahar sa fie dulce, cind da in clocot se adauga 300-500 g. de smintina cu inca un clocot, doua. Se pune putin sirop pe platou [castron], se pune un rind de coltunasi,se stropesc cu inca un pic de sirop, pina se termina coltunasii DAR, in asa fel incit sa mai ramina sirop.

Se servesc calzi cu adaos de sirop. DELICIU!!

De la mama mea, nascuta in sudul Basarabiei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu visine Nr. 2-deliciu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Sabina (Maestru bucatar) , 11 iulie 2012

    Multumesc frumos pentru ca mi-ai reamintit de minunata reteta de coltunasi , pe care mama mea ii denumea vareniki , pe ruseste . O voi pune imediat in practica pentru rasfatul familiei .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 2 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluatul simplu
  • faina
  • ou
  • apa
  • putina sare
  • visine
  • smintina

Raporteaza reteta

Sabina (Maestru bucatar)

Multumesc frumos pentru ca mi-ai reamintit de minunata reteta de coltunasi , pe care mama mea ii denumea vareniki , pe ruseste . O voi pune imediat in practica pentru rasfatul familiei .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta de orez cu visine