autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Coltunasi cu visine Nr. 2-deliciu

Autor: pacific (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pacific (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2012

Ingrediente
Aluatul simplu, faina, ou, apa, putina sare, visine, smintina

Dificultate: Redusa Timp: 1h 2 min

1 vot

Mod de preparare

1] Se prepara aluatul

2]Se scot simburii la visine si se pun cu zahar, CITEVA ORE inainte, ptr. sirop

Se scurg de sirop, se pun 2-3 in patratul, rotundul, de aluat, se pun la fiert.

3]Siropul ramas se fierbe , se gusta de zahar sa fie dulce, cind da in clocot se adauga 300-500 g. de smintina cu inca un clocot, doua. Se pune putin sirop pe platou [castron], se pune un rind de coltunasi,se stropesc cu inca un pic de sirop, pina se termina coltunasii DAR, in asa fel incit sa mai ramina sirop.

Se servesc calzi cu adaos de sirop. DELICIU!!

De la mama mea, nascuta in sudul Basarabiei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu visine Nr. 2-deliciu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec

Chec

1.Se separa ouale (albusul de galbenus), la albus se adauga sarea, se bat bine cu mixerul sau telul

5 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Papanasi cu branza de vaci si smantana

Papanasi cu branza de vaci si smantana

Se amesteca branza de vaci cu ouale,bicarbonatul stins cu zeama de lamaie,zahar si sare,se adauga

44 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sabina (Maestru bucatar) , 11 iulie 2012

    Multumesc frumos pentru ca mi-ai reamintit de minunata reteta de coltunasi , pe care mama mea ii denumea vareniki , pe ruseste . O voi pune imediat in practica pentru rasfatul familiei .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 2 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluatul simplu
  • faina
  • ou
  • apa
  • putina sare
  • visine
  • smintina

Raporteaza reteta

Fara foto

Sabina (Maestru bucatar)

Multumesc frumos pentru ca mi-ai reamintit de minunata reteta de coltunasi , pe care mama mea ii denumea vareniki , pe ruseste . O voi pune imediat in practica pentru rasfatul familiei .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Turnulete de branza cu kaky