autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Coltunasi cu visine Nr. 2-deliciu

Autor: pacific (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 06 iulie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: pacific (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 06 iulie 2012

Ingrediente
Aluatul simplu, faina, ou, apa, putina sare, visine, smintina

Dificultate: Redusa Timp: 1h 2 min

1 vot

Mod de preparare

1] Se prepara aluatul

2]Se scot simburii la visine si se pun cu zahar, CITEVA ORE inainte, ptr. sirop

Se scurg de sirop, se pun 2-3 in patratul, rotundul, de aluat, se pun la fiert.

3]Siropul ramas se fierbe , se gusta de zahar sa fie dulce, cind da in clocot se adauga 300-500 g. de smintina cu inca un clocot, doua. Se pune putin sirop pe platou [castron], se pune un rind de coltunasi,se stropesc cu inca un pic de sirop, pina se termina coltunasii DAR, in asa fel incit sa mai ramina sirop.

Se servesc calzi cu adaos de sirop. DELICIU!!

De la mama mea, nascuta in sudul Basarabiei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu visine Nr. 2-deliciu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Placinta pe lespede

Placinta pe lespede

Se framanta un aluat din faina ,drojdie,galbenurile(4)sare,zahar si cele 700 ml apa calduta,se lasa

9 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Branzoici ca la mama acasa

Branzoici ca la mama acasa

Se inmoaie drojdia cu o lingurita de zahar si putun lapte si se lasa sa creasca. Faina folosita

132 voturi    52 comentarii
3h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sabina (Maestru bucatar) , 11 iulie 2012

    Multumesc frumos pentru ca mi-ai reamintit de minunata reteta de coltunasi , pe care mama mea ii denumea vareniki , pe ruseste . O voi pune imediat in practica pentru rasfatul familiei .

Dificultate

Redusa

Timp

1h 2 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluatul simplu
  • faina
  • ou
  • apa
  • putina sare
  • visine
  • smintina

Raporteaza reteta

Fara foto

Sabina (Maestru bucatar)

Multumesc frumos pentru ca mi-ai reamintit de minunata reteta de coltunasi , pe care mama mea ii denumea vareniki , pe ruseste . O voi pune imediat in practica pentru rasfatul familiei .

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Clatite cu buline Clatite cu buline

Într-un bol vom pune făină, adăugăm sarea și amestecăm. Peste acestea punem ouăle după care continuăm să amestecăm

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Gem asortat din piersici, caise si nectarine Gem asortat din piersici, caise si nectarine

Se spală piersicile, caisele și nectarinele. Fructele mele au fost răscoapte, iar pielița s-a deshidratat ușor, așa că am ales

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Branzoaice