coltunasi prajiti

Mod de preparare

Din faina se face o coca tare ca de paine si se lasa zece minute la dospit. Intre timp se amesteca carnea tocata cu varza tocata, ceapa, prazul, sosul, sarea, uleiul, oul si piperurile intr-un castron. Se ia coca dospita, se imparte in sase bucati, se intind si se umplu cu compozitia facuta, se pun la prajit intr-o lingura de ulei. Se servesc calzi cu sos de soia.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa