Conopidă cu maioneză

Mod de preparare

Conopida se pune la fiert dupa care se strecoară. Maioneza obisnuită se amestecă facultativ cu smantana, potrivindu-se gustul cu sare, acreală si mustar, ca să fie mai picantă, după care se amestecă usor cu conopida, prin răsturnare, ca aceasta să nu se deformeze. Pentru aromă, se pune neapărat în maioneză mărar tăiat mărunt. Se aranjează pe platou si se presară mărar sau pătrunjel tăiat mărunt.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa