autor:

costy1969

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

CONOPIDA CU LEGUME SI OREZ

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 septembrie 2009

Ingrediente
1 conopida mica, 50 grame orez, 50 grame unt, 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 cartof mare, 150 fasole verde, 100 grame mazare, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 telina mica, 150 ml ulei masline, sare,piper.

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

5 voturi

Mod de preparare

Se curata morcovii,cartoful,radacina de patrunjel,fasolea,mazarea,telina si ardeii,se taie bucati(rondele,cubulete,dupa imaginatia fiecaruia);

Conopida se desface in bucatele,iar toate legumele se pun la fiert in apa cu sare,in ordinea in care ele fierb(prima data morcovii,telina,patrunjelul,cartofii,dupa care ardeii,fasolea,mazarea,iar la sfarsit conopida);

Dupa fierbere,le scurgem de zeama,pe care o pastram,si le lasam la racit;

Orezul se pune la fiert in 200-250 ml supa de legume,se asezoneaza,se pune untul,iar dupa ce a fiert se amesteca usor cu legumele racite,se asezoneaza compozitia,se pune intr-un vas termorezistent,se da la cuptor pentru 15-20 minute,iar cand se scoate,se presara cu verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "CONOPIDA CU LEGUME SI OREZ" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

55 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 conopida mica
  • 50 grame orez
  • 50 grame unt
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 cartof mare
  • 150 fasole verde
  • 100 grame mazare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 telina mica
  • 150 ml ulei masline
  • sare,piper.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post

Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare, asa se vor curata usor de pielite.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Snitele de soia