autor:

Dachman Laura

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Cookies cu ciocolata si cirese confiate

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 aprilie 2010

Ingrediente
100 gr unt, la temperatura camerei, 100 gr zahar brun, 100 gr zahar alb pudra, 1 plic zahar vanilat bourbon, 1 lingurita scortisoara macinata, 1 ou, 200 ml frisca lichida, 400 gr faina, 1 plic praf de copt, ½ lingurita bicarbonat de sodiu, 200 gr ciocolata amaruie, taiata cubulete mici, 130 gr cirese confiate, tocate marunt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.
Bate untul cu toate felurile de zahar si scortisoara.Adauga oul si amesteca bine.Intr-un vas, bate frisca pana cand se intareste apoi inglobeaz-o in amestecul cu unt.Adauga si faina, praful de copt si bicarbomatul de sodiu si amesteca.Inglobeaza cubuletelele de ciocolata si cele de cirese confiate.
Formeaza din aluat 70 de bilute.Aseaza bilutele intr-o tava tapetata cu foaie de copt, la distanta mai mare una fata de cealalata deoarece biscuitii vor creste in timul coacerii.Da biscuitii la copt 14-16 minute pana cand s-au rumenit pe margini dar in mijloc sunt inca usor pali si moi.Lasa biscuitii sa se raceasca apoi serveste-i.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Cookies cu ciocolata si cirese confiate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

  • 2 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2010

    Arata bine si sunt o bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2010

    Foarte gustoase!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • la temperatura camerei
  • 100 gr zahar brun
  • 100 gr zahar alb pudra
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 1 ou
  • 200 ml frisca lichida
  • 400 gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 200 gr ciocolata amaruie
  • taiata cubulete mici
  • 130 gr cirese confiate
  • tocate marunt

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    9 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Arata bine si sunt o bunatate !

Retete

din Prajituri

Prajitura cu blat de ciocolata si mousse de cafea Prajitura cu blat de ciocolata si mousse de cafea

Pentru blat: Intr-un bol punem untul si ciocolata taiate marunt si le topim la microunde sau le punem intr-un ibric si le topim la

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Biscuiti cofeinizati Biscuiti cofeinizati

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făină,

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Pavlova