Cookies cu ciocolata si cirese confiate

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.

Bate untul cu toate felurile de zahar si scortisoara.Adauga oul si amesteca bine.Intr-un vas, bate frisca pana cand se intareste apoi inglobeaz-o in amestecul cu unt.Adauga si faina, praful de copt si bicarbomatul de sodiu si amesteca.Inglobeaza cubuletelele de ciocolata si cele de cirese confiate.

Formeaza din aluat 70 de bilute.Aseaza bilutele intr-o tava tapetata cu foaie de copt, la distanta mai mare una fata de cealalata deoarece biscuitii vor creste in timul coacerii.Da biscuitii la copt 14-16 minute pana cand s-au rumenit pe margini dar in mijloc sunt inca usor pali si moi.Lasa biscuitii sa se raceasca apoi serveste-i.

http://lauradfood2.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata