Autor: lucica mihaila (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 decembrie 2009
Ingrediente
1 kg. coarne (fructe foarte coapte), , 800 g. zahar, , 1 litru alcool rafinat, , 2 litri apa
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
26 voturi
Mod de preparare
Se pun la macerat fructele de coarne cu zaharul. Se pastreaza in camara timp de trei saptamani agitand damigeana din cand in cand. Se adauga alcoolul combinat cu apa. Se poate consuma dupa alte doua- trei saptamani.
Coarnele sunt dulci acrisoare si astringente. Le puteti folosi dupa ce le scoateti din alcool, la decoratea torturilor si prajiturilor - sunt delicioase.
constanta proca (Chef de cuisine) , 05 martie 2010
E foarte buna dar eu nu pun apa,o diluiez cu o tuica mai slaba.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2009
Un deliciu,felicitari.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 decembrie 2009
Un deliciu...Si eu tot cam la fel o prepar...
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 decembrie 2009
Un deliciu sanatos si gustos.