CORNETE DE SUNCA UMPLUTE

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, li se taie capacele cu grija, iar restul oului se toaca cu pateul, cu untul, cu ceapa tocata, cu majoritatea ciupercilor cu sare si piper dupa gust pana se obtine o pasta omogena. Taiati sunca felii si rulati-o sub forma de cornete.

Apoi umpleti cornetele din sunca cu pasta si puneti-le la frigider. Dupa cateva ore, acoperiti-le deschiderea cu un capac de ou si o bucatica de ciuperca. Asezati-le pe un platou cu cateva feliute de castraveti murati si le puteti servi ca aperitiv rece.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat