CORNETE DE SUNCA UMPLUTE

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, li se taie capacele cu grija, iar restul oului se toaca cu pateul, cu untul, cu ceapa tocata, cu majoritatea ciupercilor cu sare si piper dupa gust pana se obtine o pasta omogena. Taiati sunca felii si rulati-o sub forma de cornete.

Apoi umpleti cornetele din sunca cu pasta si puneti-le la frigider. Dupa cateva ore, acoperiti-le deschiderea cu un capac de ou si o bucatica de ciuperca. Asezati-le pe un platou cu cateva feliute de castraveti murati si le puteti servi ca aperitiv rece.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa