Aluatul:pregatesti o maia din drojdie,o lingura de faina si putin lapte,o lasi sa creasca 5-10 minute,apoi o adaugi peste margarina,smintina sare,zaharul, restul de lapte si faina.Framinti bine aluatul si il lasi la dospit aproximativ o ora.
Umplutura:toci ceapa o calesti,apoi adaugi carnea tocata,oul, patrunjelul,sare si piper.
Pentru finisare:intinzi aluatul in foaie subtire si decupezi cercuri cu ajutorul unui castron mare.Tai fiecare cerc in 8 triunghiuri pornind din centrul cercului si pui pe fiecare triunghi cu lingurita carne si rulezi spre virful triunghiului.Intorci capetele spre interior si asezi cornuletele intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.Ungi cornuletele cu oul batut amestecat cu putina apa.Le coci la foc potrivit 30-45 de minute.
Poti presara peste cornulete cascaval,brinza sau susan.
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de postReteta de cornuri pufoase cu gem. Cornuri pufoase cu gem reteta simpla. Cornuri cu gem reteta. Reteta de cornuri pufoase....
Cornuri pufoase cu gemReteta de mancare de fasole boabe. Mancare de fasole boabe reteta de post. Retetea de iahnie de fasole boabe. Reteta simpla...
Mancare de fasole boabeRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii