Ingrediente
2 oua, 100 gr unt sau margarina, 100 gr zahar, 200 ml lapte, 50 gr drojdie proaspata, 1/2 lingurita sare, faina cat cuprinde, dulceata de piersici, zahar pudra cu aroma de vanilie
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
4 voturi
Mod de preparare
Pentru a prepara aceste cornulete mai intai topesti untul sau margarina intr-o cratita la foc mic. Dupa ce s-a topit untul, il iei de pe foc, adaugi zaharul si amesteci bine. Intr-un vas bati bine ouale, drojdia si sarea. Adaugi amestecul de unt si zahar, laptele caldut si amesteci bine. Adaugi faina treptat si framanti un aluat moale, care sa nu se lipeasca de maini. Acoperi aluatul cu un prosopel de bucatarie si il lasi la loc caldut 30-60 min. Dupa ce a crescut, imparti aluatul in 6 parti egale. Intinzi fiecare parte in forma de cerc si il imparti in 8, apoi ungi fiecare parte cu gem. Rulezi cornurile si le dai la cuptor pentru 15-20 min. Le scoti si le pudrezi cu zaharul vanilat. Pofta buna!
