Reteta de cornulete fragede cu osanza. Cornulete fragede cu osanza, reteta simpla si usor de preparat.
Punem toate ingredientele intr-un bol. Amestecam bine cu o furculita pana cand se omogenizeaza cat de cat, apoi incorporam faina.
Framantam doar pana cand obtinem un aluat nelipicios. Nu este necesar sa framantati mult pentru ca este un aluat fraged si nu vrem sa dezvoltam glutenul din faina.
Punem aluatul la frigider o ora, doua sau mai bine peste noapte.
Apoi il impartim in bucati si,din fiecare parte intindem discuri de aproximativ 25-30 cm si le impartim in 16 raze. Punem la baza cate o lingurita rasa cu magiun de prune ( eu am folosit fara zahar, facut de mine), rulam si formam cornuletele.
Daca nu aveti magiun de prune folositi un gem acrisor mai consistent sau amestecati-l cu nuca macinata, astfel umplutura nu va curge la copt.
Le asezam intr-o tava si le coacem la 180 de grade C, cuptor preincalzit, pana se rumenesc usor.
Dupa ce le scoatem din cuptor, le lasam sa se mai racoreasca si le tavalim prin zahar pudra vanilat.
Aceste cornulete sunt deosebit de fine si fragede, se topesc pur si simplu in gura. Pofta buna!

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii