Cornuleţe umplute cu şuncă presată, caşcaval, kaizer sau cârnaţi.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat: 2 căni untură, 1 cană lapte bătut/dulce, drojdie cât o nucă, 1/4 linguriţă sare, făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit de tare (circa 800 g. - 1 kg.).
  • Umplutură: 200 g. caşcaval, 100 g. şuncă, 100 g. kaizer sau cârnaţi tăiaţi bucăţele.

Mod de preparare

Se amestecă untura cu făina, se adaugă laptele în care s-au dizolvat drojdia şi sarea. Se frământă un aluat potrivit de tare. Se formează bile de aceeaşi mărime, din aluat, se presează, se pune o bucăţică de umplutură şi se rulează. Se pun în tava neunsă, se presară cu caşcaval ras când sunt scoase din cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat