Autor: Czompa (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 septembrie 2009
Ingrediente
Pentru 4 persoane: 4 cornuri sau chifle rotunde, 2 rosii, 200g salam sau sunca afumata, 2 oua, 50-60g unt, 4 felii de branza topita.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Cornurilor li se taie un capac si se scobesc de miez. Rosiile se taie in cuburi mici, salamul deasemenea. Ouale se bat ca pentru omleta, branza topita se taie felii(fiecare felie in 3 fasii,daca folositi cornuri sau chifle lunguiete) iar daca folositi din cele rotunde branza topita ramane felii intregi. Dupa ce s-au scobit cornurile de meiz se ung inauntru cu unt si se dau la cuptor pentru 5 minute asezate intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dupa cele 5 minute, se scot si se toarna inauntrul lor, ouale batute, cuburile de rosii, salamul taiat si deasupra se pun feliile de branza topita. Se aseaza peste fiecare corn(chifla) capacul si se mai dau la cuptor inca 10 minute.
Reteta o am de pe blogul Oanei cu multumirile de rigoare!
Reteta o am de pe blogul Oanei cu multumirile de rigoare!
