autor:

Varadi Silvia

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

COSULETE CU FRUCTE

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
Aluat, 3 galbenusuri, 150 g zahar, 300 g faina, 1 pachet margarina Rama, 1 praf de sare, 1 plic zahar vanilat, Prntru crema:, 1 l lapte, 5 oua, 200 g zahar, 4-5 linguri faina, 1 baton vanilie sau 4 plicuri zahar vanilat, 100 g unt, un praf de sare, Pentru decor:, fructe de sezon(visine,zemura,capsuni,ce va place), 12 forme de tarta

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Aluat:
Se freaca galbenusurile cu zaharul,sare si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul.Cel mai bine e sa folositi mixerul.Apoi se adauga margarina si se amesteca bine,adugati faina si amestecati pana devine un aluat omogen.Se formeaza o minge care se lasa la figinder 30 de minute.Dupa ce s-a racit bine,se scoate si se formeaza mici bilute(in functie de marimea formei)care se pun in forme,se preseaza bine pe fundul si marginile formei.Se dau la cuptorul incins la 180 gC pentru 30 de minute.Se lasa sa se raceasca si se scot cu grija sa nu se rupa.
Crema de vanilie:
Se amesteca oualele cu zaharul,sarea si faina cu putin lapte rece-200ml.Separat se pune restul de lapte la fiert intr-o oala cu peretii dublii si cand a dat in fiert se toarna compozitia de oua in fir subtire amestecand continu.La urma se pune vanilia(daca aveti baton de vanilie,taiati-l pe lungime, scoateti semintele si le puneti in lapate) se adauga untul si se ia crema de pe foc.Se lasa sa se racesca foarte bine.Cu aceasta crema se umple cosuletele si se orneaza cu fucte de sezon,sau dupa gustul fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "COSULETE CU FRUCTE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cosulete cu fructe tropicale

Cosulete cu fructe tropicale

Ananasul se scobeste in interior cu ajutorul unui ustensil special;-se scot felii de ananas. Pepenele

9 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Salate de fructe
Cosulete dulci cu fructe

Cosulete dulci cu fructe

Se dau biscuitii la robot sau se maruntesc cu sucitorul.Ciocolata se topeste si se amesteca cu margarina,apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • juliya

    juliya (Chef de cuisine) , 05 mai 2010

    Neaparat trebuie sa le fac!

  • Fara foto

    barsan anca eugenia , 15 aprilie 2010

    e foarte frumoasa prazitura

  • Fara foto

    laurash2 (Bucatar sef) , 31 decembrie 2009

    Mie nu mi-au iesit, Arata fain in poze si aluatul miroasea fain...dar era foarte lipicios, nu putem sa-l fixez de tava si cand l-am pus in cuptor s-a adunat tot. :-(

    • Fara foto

      LILI , 06 octombrie 2009

      TOCMAI AM CUMPARAT NISTE FORME DE TARTE MICUTE SI NU STIAM CU CE SA LE INCERC!

    • Alina

      Alina (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

      Sunt foarte bune!

    • Fara foto

      Nadia , 18 septembrie 2009

      Minunate!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 18 septembrie 2009

      Nu ştiu de ce n-am mai facut de mult! Acum mi-ai dat o idee.

    • iuliana tarnoveanu

      iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Apetisant,trebuie sa fac rost de forme sa incerc si eu aceasta prajitura.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 25 august 2009

      Waw.. sunt ft bune!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 iulie 2009

      Arata minunat...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

      Arata foarte bine.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Super arata,felicitari.Ahhhhh ce bune sunt.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Ce bine arata!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

19 voturi

Ingrediente

  • Aluat
  • 3 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 300 g faina
  • 1 pachet margarina Rama
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • Prntru crema:
  • 1 l lapte
  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 4-5 linguri faina
  • 1 baton vanilie sau 4 plicuri zahar vanilat
  • 100 g unt
  • un praf de sare
  • Pentru decor:
  • fructe de sezon(visine,zemura,capsuni,ce va place)
  • 12 forme de tarta

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

juliya (Chef de cuisine)

Neaparat trebuie sa le fac!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tiramisu