Cosulete de cartofi cu oua

Mod de preparare

Cartofii necuratati de coaja se spala si se fasoneaza prin taierea unui capat, in asa fel incat dupa ce s-au copt sa stea vertical. Cand sunt calzi, se taie un capac si se scobesc in interior, pentru ca inauntru sa incapa un ou.In fiecare cartof se pune putin unt, se sparge un ou, se presara sare si piper si se acopera cu smantana. Deasupra se pune patrunjel verde. Se dau la cuptor la foc mediu timp de 15 minute. Se servesc fierbinti.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa