Se topeste ciocolata la bain-marie, separat cea alba si cea neagra.
Se lasa deoparte se se racoreasca putin apoi se pune in forme de plastic speciale cate o lingura din fiecare culoare, amestecand putin cu varful unui cutit pentru efectul marmorat.
Se dau apoi la congelator formele pentru 10 minute.
Pentru crema, se amesteca mascarpone cu frisca batuta in prealabil, ciocolata alba topita la bain-marie si racorita putin, iaurtul, zaharul vanilat si pastaia tonka rasa.
Se da la congelator pentru a se intari putin.
La final, se scot cosuletele din forme, se pune crema si se orneaza cu fructe si menta proaspete.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Inca un cozonac care ne-a placut tare mult si pe care o sa-l repetam.
Cozonac evantai cu mere
Îmi place
Distribuie
Comentarii