-se amesteca zaharul cu laptele,coaja rasa de lamaie si esenta de vanilie se incalzesc putin.
-se face maiaua: drojdia amestecata cu laptele si 3-4 linguri de faina,se lasa la dospit.
-in lighean se cerne faina.
-se adauga treptat ouale ,maiaua si laptele se amesteca bine pana la omogenizare se adauga uleiul in compozitie
-aluatul trebuie se se desprinda de pe maini.
-se lasa aluatul la dospit 30 min.
-se prepara umplutura cu 3 linguri cu zahar,2 linguri cacao,nuca si stafide se poate pune si rahat diverse arome
-se imparte aluatul in 2 parti egale se intinde si se umplu.
-se ruleaza cozonacii si se pun in forme
-se ung cu un ou,se presara zahar deasupra se mai lasa 10 min.la dospit in forme apoi se dau la cuptor pentu 60 min la foc potrivit.
Va doresc pofta buna si sa va creasca cozonacii !
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
O prajitura cu o crema fina, un blat bine insiropat, aromata...tot ce ne trebuie pentru un rasfat alaturi de cei dragi!
Prajitura cu ganache de ciocolata si crema de branza
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii