autor:

Fara foto

» » Prajituri

Cozonac cu nuca,cacao si rahat

Autor: Gabriela M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabriela M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 martie 2013

Ingrediente
4oua, 1/2l lapte, 1kg faina, 300g zahar, 1/2 cana ulei sau un pachet margarina, drojdie, sare, mirodenii, nuca,rahat, cacao

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pregateste maiaua din putin lapte caldut(100ml),drojdia si putina faina,pana se face ca o ciulama.se lasa la dospit.
Dupa ce s-a dospit se toarna peste faina pusa intr-un lighean,se adauga albusurile batute spuma,galbenusurile frecate cu sare,restul de lapte caldut amestecat cu zaharul,mirodeniile si se framanta.Dupa ce s-a obtinut o coca se pune uleiul putin cate putin si se framanta in continuare Se lasa la dospit cca 1h.Dupa ce s-a dospit se imparte in doua si fiecare parte se intinde pe blat, se unge cu nuca pisata,amestecata cu cacao si bucatele de rahat.Se ruleaza si se asaza in tava de copt.Se mai lasa la dospit cca 30min dupa care se da la cuptor.Ptr a stii cand e gata se face testul cu un betisor de frigaruie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu nuca,cacao si rahat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cozonac cu nuca si rahat

Cozonac cu nuca si rahat

Laptele, smantana, margarina topita, laptele batut se incalzesc sa fie caldute la care se adauga

20 voturi    11 comentarii
2h
Prajituri
Cozonac cu nucă şi rahat

Cozonac cu nucă şi rahat

rojdia se freacă cu o lingură de zahăr până se lichefiază, apoi se amestecă cu 50 ml lapte

6 voturi    3 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • nela

    nela (Chef de cuisine) , 05 martie 2013

    Ce bunatate! Simt miros de sarbatori.

  • nela

    nela (Chef de cuisine) , 04 martie 2013

    Mamaaaaaaaa! Ce bine arata si cred ca si miroase. Mi s-a umplut gura cu "apa"!

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4oua
  • 1/2l lapte
  • 1kg faina
  • 300g zahar
  • 1/2 cana ulei sau un pachet margarina
  • drojdie
  • sare
  • mirodenii
  • nuca,rahat
  • cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Gabriela M.
Prajitura Greta Garbo

Prajitura Greta Garbo

Intr-un vas se amesteca drojdia cu zahar, pana se lichefiaza, se adauga untul moale, ouale intregi

8 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri
Prajitura cu mere si biscuiti

Prajitura cu mere si biscuiti

Stafidele se pun la înmuiat în puţin rom. Merele se dau pe răzătoare şi se pun la fiert împreună

4 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Tort de biscuiti

Tort de biscuiti

Intr-un castronel frecam untul moale cu zaharul .Biscuitii ii rupem cu mana(bucati mai mari sau mai

6 voturi    0 comentarii
30 min
Torturi

nela (Chef de cuisine)

Ce bunatate! Simt miros de sarbatori.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere