Se face o maia din drojdie, faina si lapte. Dupa ce a dospit putin se pune in mijlocul fainii. Se pun galbenusurile si se framanta bine de tot. Cand este aproape gata de framantat se adauga zaharul vanilat, esenta de rom si se razaleste coaja de lamaie. Se lasa la dospit 4-5 ore intr-o incapere calda. Se intinde aluatul si se umple cu nuca, stafide sau ce preferati. Se ruleaza cozonacii si se lasa 30 de minute sa mai dospeasca in tava. Se ung cu albusurile batute si se pun la cuptor la foc potrivit. Spre sfarsit se verifica cu scobitoarea. Sunt deliciosi!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Acest tort l-am facut pentru mama care zilele trecute si-a sarbatorit ziua. A iesit un tort nu foarte dulce (asa cum ii...
Tort cu crema de mascarpone si ciocolata - Desert delicios si aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii