autor:

Anonim

» » Aperitive

creier de vita prajit

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2008

Ingrediente
creier de vita, faina, piper, sare, otet, oua, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Creierul feliat se sareaza si se pipereaza, dupa care se va trece prin faina. Se trece din nou creierul feliat prin faina, oua batute si iar faina. Se prajesc la foc potrivit pe fiecare parte cca 5-6 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "creier de vita prajit" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de vinete cu maioneza si usturoi

Salata de vinete cu maioneza si usturoi

Se coc vinetele (eu le-am copt pe tabla si au iesit mai inchise la culoare), se curata si se pun

10 voturi    4 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Rulada cu ghebe (sau bureti de padure)

Rulada cu ghebe (sau bureti de padure)

Aluat:se pun apa+sarea+ulei+unt la fiert. Dupa ce dau in clocot se rastoarna faina toata odata si

5 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • maria82

    maria82 (Chef de cuisine) , 02 august 2009

    Draga mea, am probat reteta si e super buna , felicitari!! Cat despre otet.....fiecare mai gresim din cand in cand....

  • titza

    titza (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009

    In primul rand aceasta nu e o reteta de aperitiv cu legume, cum pretinde autoarea!

  • NicoletaC

    NicoletaC (Chef de cuisine) , 11 iunie 2009

    Eu fierb creierul 20-25 minute, dupa care il trec prin ou si pesmet/faina.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

      Eu adaug putin mujedei de usturoi in oul batut. Ultimul strat ininte de frigere este oul. De ce ai pus tet la ingrediente?Unde il folosesti?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

maria82 (Chef de cuisine)

Draga mea, am probat reteta si e super buna , felicitari!! Cat despre otet.....fiecare mai gresim din cand in cand....

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Ardei copti pane