autor:

Fara foto

» » Aperitive

Creier pane

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Ingrediente
1/2 kg Creier Porc, 1 buc Ou, 100 gr Faina, 100 gr Pesmet, 5 gr Piper, 10 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se ia creierul, se tine in apa rece o ora, dupa care se pune la fiert in apa cu sare si cu Maggi Secretul Gustului Intensavor. Se lasa sa dea in clocot, se scoate, si se pune la scurs. Separat se bate oul bine, se trece creieul care in prealabil a fost condimentat cu piper, prin ou, faina si ou, se prajeste in ulei incins. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Creier pane

Creier pane

Creierul se pune la fiert in apa cu sare aproximativ 20-25 minute. Se pune la scurs, iar dupa ce

2 voturi    6 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Creier pane

Creier pane

Las creierul in apa o ora sa se curete de sange, apoi il fierb 5 minute cu sare, foaie de dafin si

13 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg Creier Porc
  • 1 buc Ou
  • 100 gr Faina
  • 100 gr Pesmet
  • 5 gr Piper
  • 10 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Foietaj umplut