autor:

emanuelle

» » Budinci

Creier regal

Autor: emanuelle (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: emanuelle (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg. creier, 3 leg. ceapa verde, 2 leg. marar, 1 leg. partunjel, 250 g. cascaval ras, 7 oua, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala creierul si se opareste. Se toaca ceapa, mararul si patrunjelul marunt. Se unge o tava de yena cu ulei si se tapeteaza cu pesmet. Se incinge cuptorul la 180 grade. Se aseaza creierul peste care se pune verdeata si apoi cascavalul ras. Se da la cuptor ~ 20 min. Dupa care se pun ouale batute, si se mai lasa inca 15 min. Se serveste cald sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier regal" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Budinca de gris

Budinca de gris

Intr-un vas(eu am folosit de jena)punem 4 linguri de zahar si-l dam pe flacara sa se caramelizeze

14 voturi    15 comentarii
30 min
Budinci
BUDINCA DE  FRISCA CU CIRESE

BUDINCA DE FRISCA CU CIRESE

Budinca de frisca se prepara respectand instructiunile de pe plic. Avem 4 boluri de sticla in care

1 vot    1 comentariu
10 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg. creier
  • 3 leg. ceapa verde
  • 2 leg. marar
  • 1 leg. partunjel
  • 250 g. cascaval ras
  • 7 oua
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

4 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Creme brulée