Crema caramel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Crema caramel

Ingrediente

  • 6 oua
  • 4 galbenusuri
  • 900ml. lapte cald
  • 120g. zahar
  • 4 picaturi esenta de vanilie
  • 40ml. sirop argentiu
  • citeva frunze de minta pentru infrumusetare

Mod de preparare

Batem oule cu galbenusurile intr-o farfurie adinca apoi adaugam zaharul si vanilia. Apoi urmeaza si laptele ( laptele sa nu fie fiert).

Luam o tava si 7 cani(mag) mari si punem in fiecare cana cite o lingurita de sirop, apoi turnam si cantitatea de oua in fiecare cana.

Incingem cuptorul la 170 de garade.

Linga noi trebuie sa avem apa fiarta fierbinte, punem in tava canile si turnam apa fierbinte in tava ca cind vor fi in cuptor sa nu sa se strice canile la temperature mare.

Le punem la cuptor timp de 20-25min.

Tot timpul cit se coc sa avem grija sa nu scada apa din tava daca scade adaugam in loc!

Scoatem canile din tava si le lasam sa se raceasca inainte dea le pune la frigider.

Imainte de servire cum procedam ca sa le scoatem din cani: punem cana in apa fierbinte si apoi cu un cutit subtire trecem pe marginea canii interioare si o rasturnam in farfurie.

Pofta buna!!!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa