Crema de cacao la pahar

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Crema de cacao la pahar

Ingrediente

  • 1 litru lapte
  • 40 g amidon alimentar din porumb
  • 3 linguri cacao
  • 150 g zahar
  • 50 g ciocolata menaj sau amaruie
  • 25 g unt
  • decor:
  • frisca sau inghetata
  • biscuiti fragezi

Mod de preparare

Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu vreti sa petreceti mult timp in bucatarie,aceasta reteta va salveaza, familia va fi multumita, si voi puteti petrece o seara de duminica rasfatandu-va, ca doar incepe o noua saptamana in care veti sta mai mult in bucatarie. Asa ca...sa incepem:

Pregatim 8 pahare de 150 ml udandu-le cu apa rece.

Se desface amidonul in 200 ml lapte rece. Restul se pune pe foc impreuna cu zaharul, cacaoa, ciocolata. Se firbe un clocot, doua, se adauga amidonul desfacut, se amesteca continuu pentru a nu se forma aglomerari. Cand crema capata consistenta unei smantani mai groase, se adauga untul si se amesteca pana la omogenizare. Se toarna crema in pahare. Eu am alternat crema, biscuite, crema. Am lasat la racit , am servit crema cu doua cupe de inghetata, dar se poate servi si cu frisca. Un desert rapid. Pentru ca cei doi copilasi nu mai aveau rabdare sa lase la frigider crema, am racit paharele in apa rece. Pofta buna, si relaxare in timpul ramas!

Pentru ca ideea mi-a venit rapid, prepararea si servirea fiind la fel de rapide, nu am apucat sa fac fotografii.

Am refacut aceasta crema si de data aceasta am reusit sa si fotografiez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor