autor:

Fara foto

» » , Prajituri, Torturi

Crema de ciocolata

Autor: Maria Olariu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Olariu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 februarie 2011

Ingrediente
4 galbenusuri,, 100 g zahar,, 2 lingurite amidon,, 200 ml lapte,, 100 g ciocolata topita.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga amidonul si se dilueaza cu laptele cald.
Se ingroasa la foc moderat, amestecand incontinuu pentru a nu se prinde de vas.
Se ia de pe foc si se adauga untul bucatele si ciocolata topita.
Se poate folosi la torturi, prejituri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Budinca de ciocolata si migdale cu crema de unt

Budinca de ciocolata si migdale cu crema de unt

Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru ~15 minute inainte

2 voturi    0 comentarii
1h
Budinci
Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

Din 5 albusuri se bat spuma cu 5 linguri faina ,apoi adaugam 5 linguri apa,10 linguri faina,1/2 praf

4 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 galbenusuri,
  • 100 g zahar,
  • 2 lingurite amidon,
  • 200 ml lapte,
  • 100 g ciocolata topita.

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Olariu
Nutellotta

Nutellotta

Blat: Se topeste ciocolata intr-o craticioara (in bain-marie). Cand s-a topit, se adauga untul.

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Ceafa de porc pe pat de cartofi la cuptor

Ceafa de porc pe pat de cartofi la cuptor

Cartofii se curata si se taie patratele. Se condimenteaza cu sare si piper si se pun intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Fripturi
Tort Mimosa

Tort Mimosa

Se freaca bine 2 galbenusuri cu 5o g zahar si 50 g faina. Se adauga coaja de lamaie si 250 ml lapte.

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort Elena