Crema de Zahar Ars

Mod de preparare

Se pun trei linguri de zahar la topit intr-o oala de dimensiuni medii. Intr-un vas se bat cele 8 oua, dupa care se incorporeaza laptele, esenta de rom, 3 linguri de zahar si coaja de lamaie sau portocala rasa.

Dupa ce s-a topit zaharul din cratita se intinde pe toata suprafata acesteia si se adauga laptele cu ouale din vas. Se pune cratita cu ingredientele intr-o alta oala cu apa si se baga la cuptor pentru aproximativ o ora.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu branza dulce si portocale - un desert racoritor, aromat si foarte simplu de preparat

Prajitura cu cocos, crema de vanilie si blat pufos de cacao - reteta simpla, cu un rezultat grozav

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt