autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Crema de zahar ars cu mere

Autor: Laura Dinca (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura Dinca (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Ingrediente
2 mere mari, 1 cana de zahar, 8 oua, 1 litru de lapte

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se caramelizeaza zaharul intr-o cratita suficient de mare si cand a capatat o culoare brun deschis se ia de pe foc si se inclina astfel incat zaharul caramelizat sa ajunga pe peretii cratitei.



Separat se face un amestec cu ouale si laptele.



Se taie merele in feliute subtiri si se aseaza pe fundul cratitei.peste ele se adauga amestecul de oua cu lapte si se baga la cuptor.



Dupa ce este gata se scoate din cuptor si se rastoarna cratita peste o tava sau un platou.cratita nu se ridica de pe platou.se baga asa la frigider si se lasa o zi. Se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se curata merele de coaja si se elimina cotorul.Vasul se unge cu unt,adaugam merele si umplutura

7 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Torturi
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se pune cana cu zahar intr-un vas pe foc impreuna cu o lingura de apa si se lasa la topit;cand a

7 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 mere mari
  • 1 cana de zahar
  • 8 oua
  • 1 litru de lapte

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Foietaje simple cu cremã de cãpsuni (Folhadinhos de Morangos)