autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Crema de zahar ars cu stafide

Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 aprilie 2009

Ingrediente
12 oua, 2 litri lapte, zahar 400 gr plus 200 pt caramelizat vanilie, scortisoara, rom stafide 200 gr, coaja de lamiie margarina citeva bucatele.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se ia o oala de 2-3 litri si carmelizeaza 200 gr de zahar se lasa sa raceasca. Se bat cele 12 oua intregi apoi se pune zaharul si laptele caldut si se bate cu furculita, se pune vanilia, esenta de rom, scortisoara, coaja de lamiie si stafidele. Se pune margarina pe fundul oalei si se toarna compozitia, se da la cuptor 25-35 de minute. Se serveste rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars cu stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Rulada cu gem de caise

Rulada cu gem de caise

Am batut albusurile bezea impreuna cu zaharul, apoi am adaugat galbenusurile pe rand, mixand la viteza

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Dulciuri diverse
Cheesecake

Cheesecake

Faramitati bine biscuitii si amestecati cu untul topit. Intr-un castron amestecati branzeturile cu

4 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Foarte gustoasa,dar nu am pus niciodata stafide;cred ca e nemaipomenita!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 12 oua
  • 2 litri lapte
  • zahar 400 gr plus 200 pt caramelizat vanilie
  • scortisoara
  • rom stafide 200 gr
  • coaja de lamiie margarina citeva bucatele.

Raporteaza reteta

Retete
de claud1a04
Negresa de Craciun

Negresa de Craciun

1. Se ia un castron curat incapator se se separa 10 oua albusul se pune in castron separat

81 voturi    36 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii,

13 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa,dar nu am pus niciodata stafide;cred ca e nemaipomenita!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Fursecuri cu cafea si ciocolata