Cremes nemtesc

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si zaharul vanilinat. Separat intr-un alt vas untul se freaca bine cu faina. Treptat se pun intr-un litru de lapte. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza treptat.

Tava se unge bine cu grasime, fara faina. Se pune toata compozitia in tava si se da la cuptor. Se coace la foc potrivit o ora si jumatate.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post