autor:

Fara foto

» » Prajituri

Cremsit de Budapesta

Autor: carmen pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: carmen pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2011

Ingrediente
Blatul:, -6 oua, -140 gr.zahar, -140gr.nuci, -2 linguri cacao, -3 linguri faina, -1/2 lingurita praf de copt, Crema:, -250 gr.unt, -250 gr.zahar praf, -2-3 lingurite nees, -1 galbenus de ou, -70gr,nuca prajita si taiata marunt, , Glazura:, -6 linguri lapte, -200 gr.zahar, -2 linguricacao, -100 gr.unt

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga pe randgalbenusurile,nucile macinate,cacaoa, faina si praful de copt.Se toarna compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace 45 minute.

Se freaca untul cu zaharul praf,nesul dizolvat cu putina apa,se adauga galbenusul de ou si nucile taiate marunt.Crema se pune peste blatul racit

Se fierbe laptele cu zaharul si cu cacaoa pana se ingroasa.Se lasa la racit ,apoi se adauga 100 gr.unt si se intinde peste crema.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsit de Budapesta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Amandine

Amandine

Crema: Eu am facut mai intai crema deoarece necesita timp de racire la frigider 2 ore. Intr-o

204 voturi    24 comentarii
2h 40 min
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Prima data vom pregati crema astfel: cele 3 galbenusuri se mixeaza cu zaharul praf, pana isi schimba

13 voturi    7 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • Blatul:
  • -6 oua
  • -140 gr.zahar
  • -140gr.nuci
  • -2 linguri cacao
  • -3 linguri faina
  • -1/2 lingurita praf de copt
  • Crema:
  • -250 gr.unt
  • -250 gr.zahar praf
  • -2-3 lingurite nees
  • -1 galbenus de ou
  • -70gr,nuca prajita si taiata marunt
  • Glazura:
  • -6 linguri lapte
  • -200 gr.zahar
  • -2 linguricacao
  • -100 gr.unt

Raporteaza reteta

Retete
de carmen pop
Tarta aperitiv -Pizza

Tarta aperitiv -Pizza

Se face aluatul.Intai se amesteca faina cu margarina si sare pana se omogenizeaza apoi se adauga

8 voturi    2 comentarii
2h
Paste si pizza
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Aluat Intai se amesteca margarina cu zaharul si un ou apoi se pune faina si apa. Se foloseste 2

1 vot    3 comentarii
2h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Briose cu biscuiti graham si branza