Cremsnit

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Cremsnit

Ingrediente

  • 5 oua
  • 350 gr zahar
  • 100 gr amidon
  • 1L lapte
  • vanilie
  • 200 gr unt/margarina
  • -Foile cumparate.

Mod de preparare

-Se bat albusurile cu zaharul , apoi se adauga pe rand galbenusurile si amidonul.

-Laptele se pune la fiert cu vanilie si cand fierbe se pune crema in fir subtire, amestecand cu lingura.

-Imediat incepe sa se ingroase si se mai tine pe foc amestecand mereu.

-Cand este groasa bine, se ia de pe foc si se pune untul cubulete, amestecand pana se absoarbe.

-Crema este lucioasa si gustoasa.

-Se raceste si apoi se pastreaza in frigider preferabil cateva ore, sa se intareasca.

- Se pune intre foi , se ambaleaza bine in folie de Al si la frigider.

-La servire se pudreaza cu zahar. se taie foarte bine .

-Foaia de sus se poate coace si apoi sfarama deasupra cremei ca sa fie mai usor la mancat.

Recipe by Neta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Budinca de must

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must
Pasta de ardei kapia si gogosari

Pasta de ardei kapia si gogosari

Reteta de pasta de ardei kapia si gogosari. Cum se prepara pasta de ardei kapia si gogosari reteta fara conservanti.

Pasta de ardei kapia si gogosari
Gogosi rasucite

Gogosi rasucite

Reteta de gogosi rasucite. Cum prepari acasa reteta de gogosi rasucite.

Gogosi rasucite
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor