autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Cremsnit

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 martie 2013

Ingrediente
3 foi de cremsnit din comert, sau 1 pachet de aluat frantuzesc, ulei de canolla sau unt topit, 500 gr de smantana de frisca, 21/2 pahar de lapte, 2 budinci de vanilie, esenta de vanilie, zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Aluatul se taie in trei foi si fiecare foaie se intinde pana la grosimea de 1/2 de cm, se pune intr-o tava de cuptor tapetata cu pergament si unsa bine cu unt sau ulei si se coc la 180 de grade 30 de minute pana foile sunt putin rumenite si crocante.



Crema - se pun in oala mixerului budincile, laptele si smantana, esenta de vanilie si se mixeaza bine pana capatam o crema tare si spumoasa.

Se pune prima foaie pe un platou. Se pune o parte de crema, se niveleaza pe toata suprafata dupa care se pot adauga fructe de padure daca doriti. Se pune cealalta foaie, se pune restul de crema si se pune ultima foaie. Se presara cu zahar vanilat sau se poate unge cu o glazura alba. Se apasa putin ca foile sa intre in crema si se lasa la rece ptr cateva ore inainte de servire.

Glazura alba - se amesteca 2 pahare de zahar pudra cu un albus pana devine o pasta alba care se poate unge cu o periuta pe ultima foaie.

Prajitura usoara si foarte gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cremsnit cu patratele

Cremsnit cu patratele

Am cumparat niste produse de patiserie, la punga (12 bucati), destul de moi si cu o structura interesanta,

18 voturi    14 comentarii
10 min
Prajituri
Cremsnit cu biscuiti si banane

Cremsnit cu biscuiti si banane

Se pun toate ingredienetle pentru sirop intr-o cratita mica si se aduc la puctul de fierbere apoi

16 voturi    5 comentarii
10 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 3 foi de cremsnit din comert
  • sau 1 pachet de aluat frantuzesc
  • ulei de canolla sau unt topit
  • 500 gr de smantana de frisca
  • 21/2 pahar de lapte
  • 2 budinci de vanilie
  • esenta de vanilie
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Chec cu struguri