autor:

blancaady

» » Prajituri

Cremsnit gustos

Autor: blancaady (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: blancaady (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 ianuarie 2011

Ingrediente
foi cremsnit (din comert), 5 oua, 350 g zahar, 100 g amidon sau 4 linguri faina, 1 l lapte, esenta vanilie, 100 g unt, 1 pliculet gelatina

Dificultate: Medie Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare cu zaharul pana devine lucioasa, se adauga pe rand galbenusurile si amidonul/faina. Aceasta crema se adauga usor si amestecand continuu in laptele fierbinte( se pune in prealabil laptele la fiert). Cand s-a ingrosat bine, se ia de pe foc si se adauga untul, se amesteca bine pana se topeste si se adauga esenta de vanilie.
Se prepara gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj, dar se topeste numai in vreo 150-200 ml apa si se adauga apoi in crema amestecand bine. Se lasa la racit dar nu complet, dupa care se pune intre foile de cremsnit.
Foaia de deasupra se taie dinainte in patrate, ca la taierea prajiturei sa nu imprastiem crema.
Se orneaza fiecare patrat cu frisca si zahar pudra vanilat.
Se lasa o zi la frigider.
E un deliciu! Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit gustos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Briose cu morcovi

Briose cu morcovi

Pentru a ne fi mai usor, pregatim trei amestecuri in vase diferite. 1. Morcovii + alunele + stafidele

8 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Chec usor

Chec usor

Se freaca ouale cu zaharul si uleiul pina la o pasta omogena, se adauga faina care afost amestecata

9 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vlad Georgian , 26 iulie 2013

    delicios

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2011

    Waw ! cat de bine arata...yumi,yumi. Felicitari ! *****

Dificultate

Medie

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • foi cremsnit (din comert)
  • 5 oua
  • 350 g zahar
  • 100 g amidon sau 4 linguri faina
  • 1 l lapte
  • esenta vanilie
  • 100 g unt
  • 1 pliculet gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de blancaady
Tort de ciocolata cu etaj

Tort de ciocolata cu etaj

Un blat: se separa 6 oua, se bat albusurile spuma bine, se adauga treptat galbenusurile, se bate,

15 voturi    7 comentarii
2h
Torturi
Tort aniversar "cioco"

Tort aniversar "cioco"

Se fac 2 blaturi astfel: se impart ingredientele in mod egal. Se face primul blat de cacao: 3 oua

3 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Prajituri
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Waw ! cat de bine arata...yumi,yumi. Felicitari ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna Prajitura cremoasa cu dovleac si paste, desert perfect de toamna

Pornim cuptorul la treapta medie. Pregatim o tava cu dimensiunea de 20/30 cm.O tapetam pe fund cu hartie de copt si marginile le gresam

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura magica Prajitura magica

Este intr-adevar o prajitura "magica" datorita faptului ca se face foarte repede, se topeste in gura, si asa cum observati,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu morcovi