autor:

blancaady

» » Prajituri

Cremsnit gustos

Autor: blancaady (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: blancaady (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 ianuarie 2011

Ingrediente
foi cremsnit (din comert), 5 oua, 350 g zahar, 100 g amidon sau 4 linguri faina, 1 l lapte, esenta vanilie, 100 g unt, 1 pliculet gelatina

Dificultate: Medie Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare cu zaharul pana devine lucioasa, se adauga pe rand galbenusurile si amidonul/faina. Aceasta crema se adauga usor si amestecand continuu in laptele fierbinte( se pune in prealabil laptele la fiert). Cand s-a ingrosat bine, se ia de pe foc si se adauga untul, se amesteca bine pana se topeste si se adauga esenta de vanilie.
Se prepara gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj, dar se topeste numai in vreo 150-200 ml apa si se adauga apoi in crema amestecand bine. Se lasa la racit dar nu complet, dupa care se pune intre foile de cremsnit.
Foaia de deasupra se taie dinainte in patrate, ca la taierea prajiturei sa nu imprastiem crema.
Se orneaza fiecare patrat cu frisca si zahar pudra vanilat.
Se lasa o zi la frigider.
E un deliciu! Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit gustos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada de ciocolata cu branza de vaci

Rulada de ciocolata cu branza de vaci

Aluatul: se amesteca galbenusurile cu zaharul, faina, cacaoa si praful de copt. Apoi se adauga albusurile

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Cheesecake cu capsuni

Cheesecake cu capsuni

Intr-o tava pt tort care se deschide se sfarama biscuitii(daca e pachetul mare, in jur de 1/2 biscuiti),

13 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vlad Georgian , 26 iulie 2013

    delicios

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2011

    Waw ! cat de bine arata...yumi,yumi. Felicitari ! *****

Dificultate

Medie

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • foi cremsnit (din comert)
  • 5 oua
  • 350 g zahar
  • 100 g amidon sau 4 linguri faina
  • 1 l lapte
  • esenta vanilie
  • 100 g unt
  • 1 pliculet gelatina

Raporteaza reteta

Retete
de blancaady
Tort de ciocolata cu etaj

Tort de ciocolata cu etaj

Un blat: se separa 6 oua, se bat albusurile spuma bine, se adauga treptat galbenusurile, se bate,

15 voturi    7 comentarii
2h
Torturi
Tort aniversar "cioco"

Tort aniversar "cioco"

Se fac 2 blaturi astfel: se impart ingredientele in mod egal. Se face primul blat de cacao: 3 oua

3 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Prajituri
Lia Maria

Lia Maria (Chef de cuisine)

Waw ! cat de bine arata...yumi,yumi. Felicitari ! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Placinta cu branza