Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 18 august 2008
Ingrediente
crenvrusti, maioneza, vin, mustar, tarhon, sare, lamaie, hrean,, ulei, smantana, zahar
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Maioneza se condimenteaza cu mustar, sare si zeama de lamaie apoi se subtiaza cu vin.
Crenvrustii se introduc in apa clocotita, timp de 5-6 min, fara ca apa sa mai dea in clocot. Separat se prepara un sos din hrean ras , zeama de lamaie, ulei, smantana si zahar .Soul astfel obtinut se toarna peste crenvrusti.
Crenvrustii se introduc in apa clocotita, timp de 5-6 min, fara ca apa sa mai dea in clocot. Separat se prepara un sos din hrean ras , zeama de lamaie, ulei, smantana si zahar .Soul astfel obtinut se toarna peste crenvrusti.
