Crochete coapte de bostan

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Crochete coapte de bostan

Ingrediente

  • 350 gr de bostan fiert in supa
  • 1 ceapa mare taiata cuburi mici
  • 2-3 oua
  • 2-3 linguri de faina
  • putin ulei

Mod de preparare

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie.

Ceapa o prajesc in ulei pana devine aurie.

Intr-o cratita amestec bostanul cu ceapa si ouale este bine cu blender mot ptr ca desface bine bostanul, dau la gust cu sare si piper si adaug si 2-3 linguri de faina. Amestec bine continutul si adaug si putina nucsoara.

Pe tava pun o foaie de copt si o ung bine cu ulei si cu o lingura pun gramajore din compozitie ca niste crochete.

Incalzim intre timp cuptorul la faza de gril la 200 de grade C si punem crochetele cat mai aproape de grill, dar sa nu se arda. Le coacem pe o parte 15 minute si intoarcem pe cealalta parte 15 minute.

Gustoase usor de facut si sanatoase-nu prajite. Merg foarte bine cu putina smantana dresata cu ceapa tanara.

Pont: Eu folosesc bostan cand fac o supa de pui si cand scot bostanul din supa, el are gusturile ei si atunci fac si crochetele.

Asa se pot face si din cartofi dulci si alte legume.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu jeleu de zmeura si iaurt

Tort cu jeleu de zmeura si iaurt

Tort cu jeleu de zmeura si iaurt
Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

Reteta de vinete umplute cu carne. Vinete umplute cu carne reteta simpla si delicioasa.

Vinete umplute cu carne
Limba soacrei. Rulouri de vinete si dovlecel

Limba soacrei. Rulouri de vinete si dovlecel

Reteta de limba soacrei. Reteta de rulouri de vinete si dovlecel. Limba soacrei reteta de aperitiv cu vinete si dovlecei....

Limba soacrei. Rulouri de vinete si dovlecel
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise