autor:

kok miori

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 decembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 decembrie 2018

Ingrediente
350 gr de bostan fiert in supa, 1 ceapa mare taiata cuburi mici, 2-3 oua, 2-3 linguri de faina, putin ulei

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie.

Ceapa o prajesc in ulei pana devine aurie.

Intr-o cratita amestec bostanul cu ceapa si ouale este bine cu blender mot ptr ca desface bine bostanul, dau la gust cu sare si piper si adaug si 2-3 linguri de faina. Amestec bine continutul si adaug si putina nucsoara.

Pe tava pun o foaie de copt si o ung bine cu ulei si cu o lingura pun gramajore din compozitie ca niste crochete.

Incalzim intre timp cuptorul la faza de gril la 200 de grade C si punem crochetele cat mai aproape de grill, dar sa nu se arda. Le coacem pe o parte 15 minute si intoarcem pe cealalta parte 15 minute.

Gustoase usor de facut si sanatoase-nu prajite. Merg foarte bine cu putina smantana dresata cu ceapa tanara.



Pont: Eu folosesc bostan cand fac o supa de pui si cand scot bostanul din supa, el are gusturile ei si atunci fac si crochetele.

Asa se pot face si din cartofi dulci si alte legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete coapte de bostan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Hrisca spalata se pune la inmuiat in apa aproximativ o ora. Ceapa si morcovul se curata, se

9 voturi    8 comentarii
2h 40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Se spala si se fierbe fasolea si morcovul taiat marunt. Apa in care fierb boabele de fasole se goleste

7 voturi    11 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 350 gr de bostan fiert in supa
  • 1 ceapa mare taiata cuburi mici
  • 2-3 oua
  • 2-3 linguri de faina
  • putin ulei

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti cu conopida la cuptor Ardei umpluti cu conopida la cuptor

Conopida desfacută buchețele se fierbe 10 minute în apă cu sare; După ce s-a fiert, se scurge apa și se lasă la racit: Ardeii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulas de vita Gulas de vita

Punem pulpa de vită, tăiată cubulețe mari, la fiert in oala minune pt 2 ore fără sare. Căt fierbe carnea, intr-o oala punem

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu amestec mexican si ciuperci