autor:

kok miori

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 decembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 decembrie 2018

Ingrediente
350 gr de bostan fiert in supa, 1 ceapa mare taiata cuburi mici, 2-3 oua, 2-3 linguri de faina, putin ulei

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie.

Ceapa o prajesc in ulei pana devine aurie.

Intr-o cratita amestec bostanul cu ceapa si ouale este bine cu blender mot ptr ca desface bine bostanul, dau la gust cu sare si piper si adaug si 2-3 linguri de faina. Amestec bine continutul si adaug si putina nucsoara.

Pe tava pun o foaie de copt si o ung bine cu ulei si cu o lingura pun gramajore din compozitie ca niste crochete.

Incalzim intre timp cuptorul la faza de gril la 200 de grade C si punem crochetele cat mai aproape de grill, dar sa nu se arda. Le coacem pe o parte 15 minute si intoarcem pe cealalta parte 15 minute.

Gustoase usor de facut si sanatoase-nu prajite. Merg foarte bine cu putina smantana dresata cu ceapa tanara.



Pont: Eu folosesc bostan cand fac o supa de pui si cand scot bostanul din supa, el are gusturile ei si atunci fac si crochetele.

Asa se pot face si din cartofi dulci si alte legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete coapte de bostan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui cu pastai si cartof dulce

Pui cu pastai si cartof dulce

Cartofii se taie cam de 2 cm si se prajesc in uleiul incins la 170 gradeC pentru 2-3 min(se scoate

3 voturi    2 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ratatouille cu pui

Ratatouille cu pui

Azi vă propun o delicatesă din bucătăria franțuzească, mai ales că piețele abundă de legume

21 voturi    1 comentariu
1h 50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • 350 gr de bostan fiert in supa
  • 1 ceapa mare taiata cuburi mici
  • 2-3 oua
  • 2-3 linguri de faina
  • putin ulei

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Cum se fierbe porumbul