Crochete de cartofi

Mod de preparare

Cartofii se curata,se spala,se taie cubulete si se fierb in apa cu sare.Dupa ce au fiert se scurg de apa si se zdrobesc.(Se poate face si cu pireu de cartofi ramas).Adaugam peste cartofi cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mici,faina,ouale,sare si piper dipa gust.Amestecam totul bine.Luam cu mina din compozitie si formam crochete,pe care le prajim pe ambele parti in ulei bine incins.POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios