autor:

Silvy

» » , Aperitive, Retete vegetariene

Crochete de cartofi

Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 3 linguri faina, 3 oua, sare, piper (dupa gust), cascaval, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata, se dau prin masina de tocat (mixer) si se framanta cu faina, oua, sare si piper.
Se formeaza bile sau bastonase si se rumenesc in ulei incins. Se scot cu paleta si se scurg de ulei pe servete de hartie.
Se aseaza pe platou cald si se presara cu cascaval ras.
*Se servesc fierbinti ca garnitura la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Cartofi aurii cu crochete de peste

Cartofi aurii cu crochete de peste

Se curata cartofii si se pun la fiert intregi in apa cu sare, cam 30 de min. Se scurg de apa, se

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Crochete de cartofi cu salata de sfecla rosie

Crochete de cartofi cu salata de sfecla rosie

Sfecla se spala bine si se fierbe sau se coace in cuptor. Cartofii spalati se pun la fiert in apa

25 voturi    14 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri faina
  • 3 oua
  • sare
  • piper (dupa gust)
  • cascaval
  • ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi Vinete cu gust de toamna si ifos de imam bayildi

Imam bayildi are origini turcesti, dar este astazi un aperitiv intalnit nu numai in zona Turciei, ci si in intregul Orient Mijlociu

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri Gnocchi din cartofi mov, cu ghebe sotate si cipsuri

Pentru aluat: se spala bine cartofii cu tot cu coaja. Se fierb in steamer pana patrunde o furculita cu usurinta in ei. Se curata de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Lasagna cu vinete