autor:

burdulea maria elena

» » Aperitive

CROCHETE DE CARTOFI

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Ingrediente
500 g cartofi, 1ou, 3-4 linguri faina, ulei (pentru prajit), un varf de cutit bicarbonat, 1 lingura de unt(cam 20-25 g), sare, smantana, patrunjel verde tocat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja se curata, se dau prin masina de tocat(sau razatoarea cu gauri mari), se amesteca cu oul, faina, untul, bicarbonatul amestecat in faina, potrivim de sare si framantam bine pe o planseta. Se fac crochete pe care le prajim in ulei. Se servesc cu smantana in care am amestecat patrunjelul verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "CROCHETE DE CARTOFI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Crochete de cartofi

Crochete de cartofi

Intr-un bol se pune pireul de cartofi se amesteca cu ouale faina si restul componentelor pina este

11 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Macrou pe sare cu arome mediteraneene şi crochete de cartofi

Macrou pe sare cu arome mediteraneene şi crochete de cartofi

Am ales aceste ingrediente pentru a-i da macroului o savoare aparte pe care numai citricele i-l pot

5 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Am salvat reteta,fac neaparat.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    Cred ca sunt o nebunie,am sa fac si eu,felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 1ou
  • 3-4 linguri faina
  • ulei (pentru prajit)
  • un varf de cutit bicarbonat
  • 1 lingura de unt(cam 20-25 g)
  • sare
  • smantana
  • patrunjel verde tocat.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Am salvat reteta,fac neaparat.

Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Rulouri cu sunca si mozzarella