crochete de curcan

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g carne de curcan
  • 1morcov
  • 2cartofi
  • 1telina
  • 1radacina patrunjel
  • 100g ciuperci
  • 3felii paine
  • 1ceasca lapte
  • 2oua
  • sare
  • piper
  • 1legatura patrunjel
  • ulei.

Mod de preparare

Se spala carnea si se pune la fiert in apa cu sare.Se curata legumele se spala si se adauga in oala cu carne nu inainte de a lua spuma.Cand sunt foarte bine fierte,se scurg de apa,se scot oasele si se trece totul prin masina de carne odata cu painea inmuiata in lapte si stoarsa bine si cu ciupercile spalate.Amesteci bine pasta obtinuta cu ouale si verdeata tocata,se potriveste cu sare,piper sise formeaza cu mana crochete de 3cm grosime pe care le prajesti in ulei incins nu inainte de a le tavali in pesmet.Sunt delicioase si sunt cu putine calorii.Va doresc POFTA BUNA!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara