autor:

autor

» » Aperitive

Crochete de morcovi si telina

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
400 gr. morcovi, 400 gr. telina (radacina), 100 gr. cascaval, 3 oua, sare, piper, 2 linguri de pesmet, 4 linguri de ulei, 1 pahar de smantana (200 gr.), icre de crap sau hering gata preparate (facultativ).,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Se curata zarzavatul, se spala si se da pe razatoarea mica. Se rade cascavalul si se amesteca cu morcovii si telina rasa, adaugandu-se ouale, mirodeniile si pesmetul. Se obtine un aluat, din care se fac circa 12 crochete si se prajesc in uleiul incins. Pe fiecare crocheta se pune o lingurita de smantana sau icre.
Un sfat: Reteta pentru crochete se poate varia: in loc de telina se pot folosi dovlecei sau gulii, iar in aluat se pot amesteca nuci zdrobite sau ierburi tocate marunt. De asemenea, peste smantana se pot presara codite de ceapa verde taiate rondele sau bucatele de muschiulet afumat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de morcovi si telina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
PIURE DE SPANAC CU FRIGANELE

PIURE DE SPANAC CU FRIGANELE

Daca spanacul este crud, de la piata, el va trebui spalat bine, se vor arunca cotoarele iar frunzele

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Chiftele din dovlecei

Chiftele din dovlecei

Se curata dovlecelul si se rade pe razatoarea mare.Se amesteca cu ouale,faina,praful de copt,mararul,patrujelul

5 voturi    6 comentarii
40 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • 400 gr. morcovi
  • 400 gr. telina (radacina)
  • 100 gr. cascaval
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de pesmet
  • 4 linguri de ulei
  • 1 pahar de smantana (200 gr.)
  • icre de crap sau hering gata preparate (facultativ).

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Briose cu cartofi