Carnea de pui se fierbe in apa cu sare, se spumeaza si se adauga ceapa cu morcovii. Se lasa carnea sa se raceasca , se dezoseaza, apoi se taie in cuburi mici. In 10 g de unt incalzit se adauga 200 g de faina dizolvata in 200 ml de lapte rece, sare si cantitatea de lapte ramasa; se prepara un sos alb , care se amesteca cu carnea de pui, oua fierte, piper si se lasa sa se raceasca.
Din aceasta compozitie se fac crochete in forma de bastonase lungi de 5 cm , se trec prin faina, ou batut, pesmet si se rumenesc in ulei.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

V-am adus niste briose bune cu porumb si branza.
Briose cu porumb dulce si branza de vaca
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii